古神遗踪小炒肉是一道源自中国传统菜肴的美食。它以炒肉为主要食材，配以多种调料和蔬菜，口感鲜嫩，味道香辣可口，深受人们喜爱。
原料准备
制作古神遗踪小炒肉需要以下原料：
- 猪肉：300克
- 青椒：2个
- 红椒：1个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 辣椒粉：适量
- 花椒粉：适量
- 食用油：适量
制作步骤
| 步骤 | 说明 |
|---|---|
| 1 | 将猪肉切成薄片，青椒和红椒切成丝，葱姜蒜切末。 |
| 2 | 热锅冷油，将葱姜蒜爆炒出香味。 |
| 3 | 加入猪肉翻炒至变色。 |
| 4 | 加入青椒和红椒继续翻炒。 |
| 5 | 调入盐、生抽、料酒、辣椒粉和花椒粉，翻炒均匀。 |
| 6 | 出锅前再翻炒片刻，确保所有调料均匀渗透入食材。 |
食用建议
古神遗踪小炒肉可搭配米饭或面食食用，也可以作为下酒菜或快餐。口感鲜嫩多汁，辣味十足，适合喜欢吃辣的人士。如果不喜欢辣味，可以减少辣椒粉和花椒粉的用量。
古神遗踪小炒肉的名字源自于古代神话故事，据说这道菜肴是古神留下的独门秘方。无论是否真实，这道美食的口感和味道都令人难以忘怀。
在中国的餐桌上，古神遗踪小炒肉已经成为一道经典菜品。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是节日庆典，这道美味的炒肉都能为大家带来愉悦的味蕾享受。
如果你对中餐感兴趣，不妨尝试一下制作古神遗踪小炒肉。它不仅能满足你对美食的追求，还能让你感受到中国传统烹饪的魅力。
